경남교육청(교육감 박종훈)은 최근 진해지역 식중독 발생과 거제지역의 콜레라 추가 확진 환자 발생에 따라 단위학교에서 감염병 및 식중독 예방관리에 철저를 기할 것을 재차 당부했다.

이와 관련해 박종훈 교육감은 감염병 및 식중독 예방활동 추진상황 점검을 위해 1일 오전 콜레라 발생지역인 거제를 방문했다.

거제교육지원청 김범수교육장은 생식 재료의 식단 변경, 개인위생과 예방교육 강화, 급식기구 소독 강화 등 현장 학교 지도 활동에 대해 보고했다. 박종훈 교육감은 이 자리에서 “경각심의 단계를 두세 단계 높여 선제적으로 대응하라”고 지시했다.

특히, 학생 및 학부모의 불안감 해소를 위하여 관리자를 비롯한 학교 구성원들 모두가 경각심을 갖고 감염병을 사전에 차단하도록 최선의 노력을 다할 것을 당부했다.

이에 거제교육지원청 급식관계자는 콜레라 확산 방지를 위해 학교 내 취약장소와 학생들의 접촉이 빈번한 곳의 소독을 실시하고, 30초 이상 올바른 손씻기, 물 끓여먹기, 음식 익혀먹기 등 콜레라 등 수인성 감염병 및 식중독 예방 활동을 강화하고 있다고 보고했다.

또한, 학교급식 관계자에 대해서도 조리작업 전 개인위생 상태를 철저히 확인해 설사, 복통 등의 증상이 있는 종사원에 대해서는 음식물 취급을 금지하고, 식단 구성 시 샐러드, 생채 등 비가열 메뉴를 자제 시키는 등 교차오염 방지에 만전을 기하고 있다고 보고했다.

박종훈 교육감은 이어 거제 장평중학교를 방문해, 급식관계자들과 함께 식사를 하며 식단 구성 현황과 배식 상황을 점검하고, 관계자들을 격려했다.

이와 관련해 경남교육청 관계자는 “학교내 감염병 및 식중독 발생 예방 및 확산 방지를 위해 각별한 주의가 필요하다”면서, “방역기관과 유기적인 협조체계를 유지하고, 도내 학생과 교육가족 모두가 감염병 및 식중독으로부터 안전할 수 있도록 모든 행정력을 동원해 예방활동에 임하겠다”고 밝혔다.