[스쿨iTV] 영양교육지원청(교육장 김철호)은 23일(금) 본청 대회의실에서 각 급 학교 조리종사자를 대상으로 학교급식 위생·안전 교육을 실시해 가을 신학기 학교급식 식중독 및 안전사고 예방에 총력을 기울이고 있다.

안전 관리자와 식중독 예방 전문 강사를 초빙해 학교급식 현장 사례 중심의 맞춤형 교육을 실시했으며, 가을 신학기 학교급식 식중독 예방을 위한 업무전달 및 현안에 대한 의견을 수렴하는 소통의 시간으로 마무리 됐다.

이학승 교육지원과장은 ‘삶의 힘을 키우는 해달뫼 영양교육 실현’을 위해서는 무엇보다 안전한 학교급식이 선행돼야 한다고 강조하며, 어려운 환경에서도 맡은 바 임무를 수행하는 학교급식 조리종사자를 격려하고, 식중독을 포함한 안전사고 없는 건강한 학교급식을 위해 노력해줄 것“을 당부했다.

영양교육지원청은 올해도 식중독 사고 없는 학교급식을 목표로 ▲신학기 학교급식소 위생·안전 합동점검 ▲학교급식기구 및 시설 개선 ▲학교급식관계자 역량강화 연수 ▲학생건강관리 협의체 운영 등 안전하고 건강한 학교급식을 위해 최선을 다하고 있다.