[스쿨iTV]인천시교육청(교육감 도성훈)은 인천 관내 공사립 유치원장과 유·초·중·고·특수·각종학교에서 근무하는 영양(교)사를 대상으로 직무연수를 실시했다고 15일 밝혔다.

연수는 2023학년도 인천교육계획과 인천급식 정책, 유치원·학교급식의 기본방향을 전달하고, 급식 운영의 투명성 제고를 위해 청렴 교육을 시행했다. 특히,「학생성공시대를 여는 인천교육」비전이 담긴 ‘학생참여 건강급식 제안제도’ 운영에 대해 설명하고 학교 현장에서 적극 추진할 것을 당부했다.

학생의 바른 식생활습관 형성을 위해 영양(교)사 영양상담 역량 강화 직무연수도 진행했다. 교육부, 식약처 등과 함께 식품알레르기 관리 매뉴얼과 영양평가프로그램 개발을 추진해 온 한영신 박사의 강연을 시작으로, 북인천중학교 이유선 영양사의 학교영양상담 우수사례 공유를 통해 영양교사의 학교 현장 업무를 지원했다.

인천시교육청 관계자는 “연수를 통해 학교급식 운영의 효율성을 높이고 모든 학교가 급식 관련 주요 정책을 적극 추진하길 기대한다”며 “영양(교)사의 영양상담 능력 향상으로 인천의 모든 학생이 건강한 식습관을 형성하도록 지원하겠다”고 말했다.