[스쿨iTV] 청송교육지원청(교육장 신덕섭)은 7월 31일(수) 청송군 농업기술센터서 학교급식 관계자[영양(교)사, 조리사, 조리원] 52명을 대상으로 위생·안전 교육을 했다.

이날 강의는 상희학교 남은미 영양교사의‘학교급식 위생·안전 관리 방안’을 주제로 진행됐다. 학교 현장서 지켜야 할 사항을 사례 및 현장 사진과 함께 이해하기 쉽도록 교육해 좋은 반응을 얻었다.

또한, 위생교육 후에는 현장체험 연수를 연계해 전통요리 체험과 숲 치유 프로그램 등을 통해 학교급식 직무 능력을 향상하고 자연 속에서 힐링하며 스트레스를 해소하는 시간을 가졌다.

신덕섭 교육장은 "항상 건강하고 안전한 학교급식을 제공하기 위해 노력하는 조리 종사자들의 노고에 감사드리며, 이번 연수로 소통, 화합할 수 있는 활기찬 직장 분위기가 조성되기를 바라며, 안전한 학교급식을 위해 위생관리에 더욱 주의를 기울여 달라”고 당부했다.