[스쿨iTV] 경북도교육청(교육감 이영우)은 지난 8일(화) 경북학생문화회관에서 각 급 학교 조리사 860명을 대상으로 「2017 조리사 위생·안전 연수」를 실시했다.

이번 연수는 학교급식 조리사의 위생·안전 관리 능력 향상을 통한 안전한 급식 제공을 위해 안전보건공단 전문강사와 영주교육지원청의 식중독 예방 전문 강사를 초빙해 학교에서 빈번히 발생할 수 있는 현장 사례위주의 연수를 실시했다.

주요내용으로 ▴학교급식 위생 관리 방안 ▴학교급식 안전관리 ▴학교급식 정책방향 및 현안 사항 개선 업무협의를 했다.

연수에 참석한 조리사들은 학교단위에서 대체인력을 구하는데 어려움이 많아 교육청에서 이 문제를 해결해 줄 것을 요청했고 권전탁 전,교육정책국장은 같이 머리를 맞대고 의논해 보자고 대답했다.

경북도교육청은 방학 중 경주, 구미, 안동에서 권역별 조리사 300명을 대상으로 직무연수를 개최하고, 오는 8월 16일부터 29일까지 개학대비 전국 합동점검을 실시하는 등 여름철 학교 식중독 예방을 위해 만전을 다하고 있다.