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용인특례시, 학교급식 예비식 나눔 시범사업 시작
장현덕 기자입력 : 2026. 10. 21(수) 08:33
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용인특례시는 ‘학교급식 예비식 나눔 시범사업’을 본격적으로 시작했다
성지고·신갈고 예비식 82인분 어르신에게 전달…연말까지 운영 후 참여기관 확대
[스쿨iTV] 용인특례시가 학교급식 과정에서 발생하는 미배식 음식을 지역사회 취약계층과 나누는 시범사업을 시작했다. 음식물 폐기를 줄이고 복지기관의 먹거리 지원을 연계하는 것이 목적이다.

시는 지난 20일 성지고와 신갈고에서 확보한 학교급식 예비식 82인분을 기흥노인복지관에 전달했다고 밝혔다. 복지관은 이를 홀로 사는 어르신과 경제적 어려움을 겪는 어르신 등 82명에게 제공했다.

이번 사업은 시가 지난 9월 30일 용인교육지원청, 참여 학교, 복지기관 등과 업무협약을 체결하면서 추진됐다. 성지고의 예비식은 용인시새마을회 무료급식소와 기흥노인복지관에, 신갈고의 예비식은 기흥노인복지관에 전달된다. 사업은 올해 12월까지 매주 화·수·목요일 진행된다.

예비식은 당일 급식을 위해 조리했으나 학생들에게 배식되지 않은 음식이다. 각 학교가 전용 용기에 담아 제공하면 용인시학교급식지원센터가 냉장·보온 운반 장비를 이용해 수거·운반한다. 시는 수거부터 보관, 재가열, 배부까지 전 과정의 위생·안전관리와 함께 기부량, 운송 시간, 기관별 수요 등을 점검할 계획이다.

시는 연말 성과공유회에서 운영 결과를 분석하고 공급·운영 체계를 보완할 예정이다. 이를 바탕으로 2027년부터 참여 학교와 복지기관을 확대할 방침이다.
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