[스쿨iTV]울진교육지원청(교육장 황석수)은 이달 7일 관내 초·중·고 영양(교)사 21명을 대상으로 2023학년도 학교급식 기본방향을 전달했다.

이날 회의는 2023 학교급식 기본방향의 주요 변경 사항인 3無(방사능, 잔류농약, 유전자 변형) 학교급식 식 재료 사용과 기후 위기에 대응한 채식의 날 운영, 가파른 물가 상승으로 인한 식품비(22%)와 운영비(12%) 인상 내용 등을 중점적으로 전달하고, 개학 대비 학교급식 식중독 예방 관련 사항 등을 안내했다.

황석수 교육장은 “코로나19 등 어려운 상황에서도 학생 및 교직원의 건강증진을 위해 고생하신 급식관계자들의 노고”를 격려하며, “우리 학생들에게 보다 안전하고 질 좋은 급식을 제공하기 위해 최선을 다해 달라”고 당부했다.