[스쿨iTV]영주교육지원청(교육장 전태영)은 이달 25일 영주시민회관서 봉화․영주교육지원청 연합으로 초․중․고등학교 영양교사 및 조리사, 조리원 310명이 참석한 가운데 학교급식 관계자 위생안전 교육을 실시했다.

이날 교육은 김천대학교 식품영양학과 김광옥 교수가‘단체급식 위생관리’를 주제로 식중독 예방을 위한 위생관리와 학교급식 전반에 대한 연수를 진행했고, 한국 대중음악치유협회 현정화 협회장이‘노래하고 사랑하고 소통하고’란 주제로 어려운 여건 속에서도 최선을 다한 급식관계자들의 지친 몸과 마음을 치유하는 시간을 가졌다.

전태영 교육장은 “무더운 여름철에도 학교급식 현장서 일하는 관계자들의 노고를 격려하며, 이번 연수를 통해 급식 운영의 내실화에 도움이 되기를 바라며, 앞으로도 건강하고 위생적인 학교급식을 위해 노력해달라”고 당부했다.