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영덕교육지원청, 학교급식관계자 위생안전 교육
권강혁 기자입력 : 2023. 08. 08(화) 17:46
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전문적인 위생관리 역량 강화 및 사기 진작
[스쿨iTV]영덕교육지원청(교육장 박재식)은 이달 7일 영덕교육지원청 초연관서 관내 초·중·고등학교 조리사 및 조리원 50여명을 대상으로 「2023 학교급식관계자 위생·안전 연수」를 실시했다

이날 연수는 학교급식 조리종사자들의 위생․안전수준을 제고하고, 즐겁고 건강한 직장 생활을 통한 급식 만족도를 높이고자 마련됐다.

학교 조리 종사자 역량 강화를 위한 분야별 전문 강사를 초빙해,“현장 중심의 식중독 예방 관리”연수와 현재 사회적으로 이슈가 되는 “보이스피싱 예방”과 더불어“노래를 통한 힐링”연수를 통해 실생활 정보습득과 건강한 직장 생활을 위한 힐링의 시간을 제공함으로써 조리 종사원들의 큰 호응을 얻었다.

박재식 교육장은 “연일 계속되는 폭염 속에도 안전하고 위생적인 학교급식 제공을 위해 최선을 다하는 관계자들의 노력에 감사드리며 앞으로도 학생들이 믿고 먹을 수 있는 학교급식이 될 수 있도록 노력해 줄 것”을 당부했다.
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