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김천교육지원청, 조리종사자 역량강화
권광혁 기자입력 : 2024. 08. 05(월) 16:03
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[스쿨iTV]김천교육지원청(교육장 공현주)은 이달 1일 김천시 학생문화예술센터서 지역 내 유‧초‧중‧고‧각종학교 조리 종사자 250여 명을 대상으로 역량 강화 연수를 실시했다.

이날 연수는 한국식생활교육연구소 신송희 대표가 식중독 예방관리, 현장 교차 오염관리 등 급식소에서 발생할 수 있는 사례 중심으로 강의를 했다.

최강브릿지 최연희 대표가 MBTI를 적용해 업무 중 발생할 수 있는 스트레스 관리, 동료 간 소통 방법 등의 내용으로 스트레스를 해소하고 힐링할 수 있는 시간을 제공했다.

공현주 교육장은 “폭염에도 안전한 학교급식 제공을 위해 최선을 다해주신 조리 종사자들의 노고에 감사드리며, 이번 연수로 전문성을 강화해 더욱더 위생적인 학교급식 운영에 만전을 기해 주시길 바란다”라고 당부했다.


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