[스쿨iTV] 부산시교육청은 지난 7월 17일 오후 2시, 학생교육문화회관에서 건강하고 안전한 학교급식 운영을 위한 ‘영양교사·영양사 위생교육 및 역량강화 직무연수’를 실시했다고 밝혔다.


연수에 앞서 ‘2025년 학교급식 공모전 시상식’이 열려, 우수작으로 선정된 6개 팀이 수상의 영예를 안았다. 수상팀은 바람직한 식생활에 대한 학생들의 인식 제고는 물론, 학교급식을 통한 배려·감사·환경보호 실천의 가치를 함께 공유했다.

이후 진행된 직무연수에서는 에듀메이커스 한은진 박사가 ‘AI로 시작하는 스마트한 급식관리’를 주제로 강연했으며, 부산식약청 양성호 주무관은 ‘최근 식중독 유형별 발생 사례 및 대처요령’에 대해 실질적인 정보를 전달했다.

또한 부산교육청 학교급식팀은 폭염기 대응 방안을 안내하며, 철저한 위생관리와 안전한 급식 운영을 당부했다.

김석준 교육감은 “학교급식의 안전과 학생들의 건강을 위해 늘 헌신해 주시는 선생님들께 깊은 감사를 드린다”며, “앞으로도 위생적이고 따뜻한 학교급식과 실천 중심의 영양교육으로 아이들의 건강한 미래를 함께 열어가겠다”고 말했다.